Il Melo Selvatico

Qual è la pianta più rappresentativa del tuo vivaio e perché?

Il Malus sylvestris (melo selvatico), da cui prende nome il vivaio. Nel primo pezzo di terra che ho acquistato e su cui ha preso forma il vivaio c’era un vecchio melo selvatico che mi indicava i confini. Per me rappresenta la scelta e il messaggio che voglio trasmettere coltivando varietà di piante spontanee.

Quali novità porterai quest’anno a Orticolario?

Amaranti e zinnie per creare un orto giardino.

Protagoniste della quattordicesima edizione di Orticolario sono le piante fitodepuratrici. Una pianta fra quelle che coltivi emerge particolarmente per tale capacità?

Alnus, un genere di piante pioniere. Appartiene alla famiglia delle Betulaceae che comprende alcune specie comunemente note come ontani. Sono delle magnifiche colonizzatrici e per questo spesso vengono utilizzate per bonificare i terreni poveri, umidi, malsani: attraverso le radici dotate di noduli radicali trasformano l’azoto atmosferico in sostanze direttamente utilizzabili dalle piante, svolgendo la funzione di azotofissazione. Per la loro rapidità di crescita e la loro resistenza a condizioni sfavorevoli sono usate anche nella biorimediazione, ossia nel recupero di cave, siti minerari, aree incendiate, ecc. In particolare, l’Alnus glutinosa (ontano nero), oltre a svolgere una funzione ecologica nel mantenimento degli ecosistemi fluviali, in formazioni pure o miste, è utile per il consolidamento delle sponde dei corsi d’acqua e svolge un ruolo di tutela dell’ambiente contro i dissesti idrogeologici.