{"id":2411,"date":"2023-02-27T09:00:00","date_gmt":"2023-02-27T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/orticolario.it\/?p=2411"},"modified":"2024-02-06T17:18:40","modified_gmt":"2024-02-06T16:18:40","slug":"natura-sensitiva-e-viaggio-con-paesaggio-rivelatori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orticolario.it\/it\/natura-sensitiva-e-viaggio-con-paesaggio-rivelatori\/","title":{"rendered":"Natura sensitiva e Viaggio con paesaggio rivelatori"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Testo di Davide La Salvia | Water Nursery<br>Filosofo della natura di <a href=\"https:\/\/orticolario.it\/lorganizzazione\/\">\u201cLa Compagnia dei Pensatori\u201d<\/a><br>Latina<br>waternursery.it<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>\u201cNon viviamo un\u2019epoca di cambiamento, quanto un cambiamento d\u2019epoca\u201d.<\/em><br>(Papa Francesco)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quello di Orticolario 2023 \u00e8 un tema molto attuale, ma estremamente complesso per le infinite sfaccettature, implicazioni e declinazioni.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Tutta colpa di\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019acqua \u00e8 vita e dove \u00e8 nata la vita, cos\u00ec come il nostro corpo \u00e8 composto in gran parte di acqua. \u00c8 quindi un elemento che fa parte della nostra quintessenza.<br>Di contro, vediamo sempre pi\u00f9 spesso che la sua mancanza o il suo eccesso pu\u00f2 provocare disastri, morti o carestie in vaste parti del pianeta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La colpa, come sentiamo affermare quotidianamente, \u00e8 del cambiamento climatico e delle azioni sconsiderate dell\u2019uomo.<br>Ma \u00e8 tutto vero? Tutto corretto?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">I cambiamenti climatici e il tempo che scorre<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Il clima sta cambiando e si verificano alcune manifestazioni della natura estremante forti e disastrose: alluvioni, mareggiate, trombe d\u2019aria, valanghe.<br>Come mai \u00e8 cos\u00ec \u201carrabbiata\u201d, tanto da manifestarsi in tutta la sua potenza distruttiva?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dimentichiamo spesso che, per quanto possa essere lunga la vita di un uomo, non \u00e8 nemmeno paragonabile ai tempi della natura e dell\u2019Universo. Pensiamo ad esempio agli alberi millenari o, ancor di pi\u00f9, ai tempi geologici.<br>Gli eventi vanno quindi osservati anche per ci\u00f2 che storicamente \u00e8 gi\u00e0 avvenuto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c8 risaputo che nella lingua danese Groenlandia significa \u201cterra verde\u201d, dove un tempo si coltivava la vite, cos\u00ec come in diverse epoche geologiche, nella terra in cui vivo (il Circeo), si sono alternate glaciazioni a periodi di grande caldo. Qui, infatti, sono stati ritrovati resti di iene, leoni, mammut, \u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In sintesi, da quando \u00e8 sulla Terra, l\u2019uomo si \u00e8 sempre dovuto confrontare con i cambiamenti climatici. Il fatto che sia ancora vivo e vegeto, lascia pensare che le difficolt\u00e0 siano state il volano di cambiamenti e non sempre in senso negativo.<br>I cambiamenti climatici, quindi, non sono nuovi, come non sono nuove le teorie dei \u201cverdi profeti di sventura\u201d.<br>Nei secoli si sono susseguiti teorici con il pensiero di una Terra sovrappopolata, che non avrebbe potuto sfamare tutti. Da qui la teoria di una decrescita felice e di un ritorno alla natura.<br>Ma le cose non sono cos\u00ec scontate e semplici.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Le buone azioni<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019utilizzo di tecnologie all\u2019avanguardia e conoscenze sempre pi\u00f9 ampie, hanno portato all\u2019aumento esponenziale della rendita per un ettaro di terra, consentendo di sfamare molte pi\u00f9 persone.<br>L\u2019applicazione delle biotecnologie, e in alcuni casi degli OGM, ha portato diversi vantaggi, anche la salvezza di alcune nostre tipicit\u00e0, come, ad esempio, del pomodoro San Marzano.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Qual \u00e8 l\u2019orizzonte che non va mai perso di vista?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una delle mie linee guida nella vita da appassionato e studioso della natura, \u00e8 la famosa frase di Albert Einstein: <em>\u201cTutto quello che puoi immaginare, la natura l\u2019ha gi\u00e0 creato\u201d.<\/em><br>Nel concreto: la natura va osservata, capita e, per una crescita del sapere, va fatto tesoro di tutta l\u2019esperienza, i successi e gli errori dei nostri avi.<br>Oggi, le case farmaceutiche, vedendo che molti medicinali sono meno efficaci e che spesso provocano pi\u00f9 effetti collaterali che vantaggi, sono sempre pi\u00f9 orientate all\u2019utilizzo\/sperimentazione di fitorimedi. La natura ha gi\u00e0 tutto quello che ci serve, ma purtroppo siamo spesso diventati analfabeti di ritorno.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Nella gestione dell\u2019acqua<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Immergendoci nuovamente nell\u2019acqua, possiamo affermare che, nella maggior parte dei casi, le problematiche (e non solo per questo prezioso elemento) sono da imputare alla cattiva gestione e, in misura minore, alla mancanza in s\u00e9.<br>Un esempio. In vivaio abbiamo degli invasi per la raccolta di acqua piovana: nelle annate cosiddette siccitose, abbiamo potuto constatare che i mm di pioggia caduti sono stati sicuramente adeguati.<br>Se quindi l\u2019acqua c\u2019\u00e8 stata, perch\u00e9 ci troviamo ad affrontare sia la siccit\u00e0, sia le alluvioni?&nbsp;Molto semplicemente per una gestione pessima o nulla.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un tempo, vicino ai fiumi, venivano lasciati degli invasi di espansione che, in caso di alluvioni, si allagavano per far defluire successivamente l\u2018acqua.<br>L\u2019eliminazione della maggior parte dei sistemi idraulici antichi e moderni, delle frange frangivento e la costruzione di edifici nelle zone di rispetto, hanno creato quelle situazioni di dissesto idrogeologico in cui puntualmente ci ritroviamo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mappe del territorio e criticit\u00e0 esistono e sono censite, come esistono i fondi per interventi di prevenzione, ma quasi sempre inutilizzati.<br>Perch\u00e9? Perch\u00e9 purtroppo si opera sempre e solo dopo, senza investire nella prevenzione e nel recupero del territorio.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">In giardino<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Da anni parlo del Rain garden, degli invasi invisibili di semplicissima costruzione (pu\u00f2 essere il fondo di un giardino), utilizzati in molte citt\u00e0 del mondo.<br>In Italia se ne inizia timidamente a parlare, ma senza realizzarli.<br>Perch\u00e9? Perch\u00e9 il nuovo spaventa, un \u201cnuovo\u201d che, in questo caso, risale a 3000 anni fa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Sotto la pioggia e in mezzo al deserto<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ritorniamo in acqua e nella sua gestione: sappiamo bene che in Italia la pioggia cade spesso copiosa in diversi momenti dell\u2019anno, a differenza di Paesi come Giordania e soprattutto Israele, dove invece accade molto raramente. Qui ogni goccia \u00e8 preziosa e per questo si cerca di preservarla e utilizzarla con molta parsimonia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ecco allora che nel deserto vengono realizzati invasi per la raccolta dell\u2019acqua piovana, si pratica l\u2019irrigazione a goccia per dare alle piante la possibilit\u00e0 di assorbire, insieme all\u2019utilizzo di sonde nel terreno per una fornitura equilibrata, solo se necessaria.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Crisi energetica ed energie alternative<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con la premessa che in Italia esistono giacimenti di gas e petrolio, sono scelte prettamente politiche quelle che portano a non utilizzarli (nonostante da uno stesso giacimento attingano i nostri vicini).<br>Ci sono energie pulite ed economiche, come ad esempio il geotermico, a cui ci stiamo riaffacciando in questo ultimo periodo. La strada \u00e8 ancora lunga, nonostante il percorso, seppur in una zona molto limitata del territorio nazionale, sia iniziato pi\u00f9 di duecento anni fa.<br>In molti casi e a costi irrisori, basterebbero pochi tubi nel terreno del giardino per avere acqua calda senza gas, senza petrolio, senza carbone.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">In viaggio verso soluzioni tra sole e vento<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Torniamo in Israele per scoprire (e stupirsi positivamente) che nelle case si ottiene acqua calda attraverso boiler riscaldati dal sole.<br>Ci dirigiamo poi in Germania, che gode invece di poco sole, per vedere quanto sia piena di pannelli fotovoltaici, mentre nel nord battuto dai venti, ai confini con la Danimarca, il paesaggio sia disseminato di pale eoliche, senza disturbarne il genius loci.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Previsioni<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Qualche anno fa, un amico dirigente di importanti societ\u00e0 private e pubbliche del settore energetico, mi disse: \u201ccaro Davide, le prossime guerre non saranno per il petrolio, ma per acqua ed energia. Chi ha in mano \u2018queste cose\u2019, \u00e8 padrone del mondo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Credo proprio che avesse ragione.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Testo di Davide La Salvia | Water NurseryFilosofo della natura di \u201cLa Compagnia dei Pensatori\u201dLatinawaternursery.it \u201cNon viviamo un\u2019epoca di cambiamento, quanto un cambiamento d\u2019epoca\u201d.(Papa Francesco) Quello di Orticolario 2023 \u00e8 un tema molto attuale, ma estremamente complesso per le infinite sfaccettature, implicazioni e declinazioni. 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