{"id":3367,"date":"2022-12-15T09:00:00","date_gmt":"2022-12-15T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/orticolario.it\/?p=3367"},"modified":"2024-02-14T14:37:41","modified_gmt":"2024-02-14T13:37:41","slug":"natura-leggendaria-in-un-brodo-di-giuggiole","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.orticolario.it\/it\/natura-leggendaria-in-un-brodo-di-giuggiole\/","title":{"rendered":"Natura leggendaria: in un brodo di giuggiole"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Testo di Anna Rapisarda Visual Designer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Immersi nella stagione dei racconti<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>L\u2019autunno \u00e8 un momento davvero succoso per racconti antichi e incredibili sulla natura, come le storie sull\u2019albero del giuggiolo, formidabile viaggiatore, conosciuto da oltre 4000 anni, che con i suoi frutti ha compiuto il giro del mondo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">\u201cAndare in brodo di giuggiole\u201d per l\u2019Accademia della Crusca<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Il senso figurato di questa proverbiale frase racconta un piacevolissimo stato d\u2019animo: \u201candare in solluchero, uscire quasi di s\u00e9 dalla contentezza\u201d ed \u00e8 frutto di un\u2019alterazione dell\u2019originaria andare in brodo (o broda) di succiole: in questo passaggio le giuggiole, cio\u00e8 i frutti del giuggiolo, impiegati, fra l\u2019altro, sia in medicina, per decotti contro la tosse, sia in cucina, per marmellate e confetture, hanno preso il posto delle succiole, ovvero delle castagne lessate con la buccia. L\u2019uso di questa espressione originaria, di provenienza toscana, \u00e8 gi\u00e0 ammesso nella prima impressione del Vocabolario degli Accademici della Crusca, (1612) [\u2026]<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size wp-block-paragraph\">Le leggende, i miti, la simbologia, gli usi<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><br>Erodoto, nelle sue \u201cStorie\u201d, racconta di un distillato creato dalla fermentazione della polpa delle sue drupe rosse dall\u2019effetto inebriante, conosciuto sin dai tempi degli Egizi e diffuso in Europa nel primo secolo dopo Cristo.<br>Anche Omero nella sua Odissea descrive una bevanda dall\u2019effetto oblioso che Ulisse e i suoi uomini bevono sull\u2019isola dei Lotofagi (Djerba), creata da un frutto magico che per\u00f2 chiama Loto (il selvatico Ziziphus lotus).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Si racconta che il suo arrivo in Europa sia stato con i Romani di ritorno dalle campagne d\u2019Africa e del Medio Oriente e che si sia poi diffuso in Italia con i veneziani nel \u2018600. Chiamato Ziziphus, \u00e8 simbolo di silenzio, albero portafortuna e decorazione dei templi della dea Prudenza. Una leggenda narra che con i rami di due specie di giuggiolo sia stata intrecciata la corona di spine di Cristo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">I botanici cinesi ne selezionano i frutti importati dall\u2019Asia Minore per aumentarne la qualit\u00e0 e renderlo una prelibatezza da dessert.<br>In Cina riveste un ruolo molto importante anche nella medicina erboristica: nell\u2019antico libro sulla fitoterapia Huangdi Neijing (475-221 a.C.), la giuggiola viene descritta come uno dei cinque frutti pi\u00f9 preziosi. Un libro ancora pi\u00f9 antico, che codifica le erbe curative, la considera uno dei medicinali erboristici superiori che prolungano la vita, nutrendo il sangue, migliorando la qualit\u00e0 del sonno e regolando il sistema digestivo.<br>Segno propiziatorio di fertilit\u00e0 nella tradizione cinese, in occasione di un matrimonio, \u00e8 usanza mettere il frutto nella camera da letto degli sposi.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nel paradiso islamico delle Ur\u00ec, amabili fanciulle tra i beati, il Corano racconta di un portentoso giuggiolo su cui crescono e cadono foglie per la nascita e la morte di ogni uomo sulla Terra.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nelle terre d\u2019Oriente \u00e8 simbolo di immortalit\u00e0 e di trascendenza della materia. Per le sue qualit\u00e0 espettoranti e lassative il suo fiore \u00e8 simbolo di sollievo.<br>Sull\u2019Himalaya, invece, si narra che il profumo dei suoi fiori faccia innamorare le donne: \u00e8 tradizione raccoglierli per preparare portentosi elisir d\u2019amore.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">E le storie del giuggiolo potrebbero continuare all\u2019infinito\u2026<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size wp-block-paragraph\">Fonti:<br>treccani.it<br>benefica.it<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Testo di Anna Rapisarda Visual Designer Immersi nella stagione dei racconti L\u2019autunno \u00e8 un momento davvero succoso per racconti antichi e incredibili sulla natura, come le storie sull\u2019albero del giuggiolo, formidabile viaggiatore, conosciuto da oltre 4000 anni, che con i suoi frutti ha compiuto il giro del mondo. \u201cAndare in brodo di giuggiole\u201d per l\u2019Accademia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3368,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[36],"tags":[],"class_list":["post-3367","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-leggende"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - 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