Passeggiando lungo il percorso espositivo\u2026<\/p>\n\n\n\n
Tra espositori vivaisti ed artigiani, giardini allestiti e installazioni artistiche, i visitatori viaggeranno all\u2019interno del gusto inteso nel suo significato pi\u00f9 ampio: dal senso che si sviluppa attraverso la percezione dei cinque sapori fondamentali, al senso estetico dell\u2019eleganza.<\/p>\n\n\n\n
Un invito al piacere di allenare i propri sensi,<\/em> di soffermarsi su ogni sottile percezione, assaporando il momento\u2026<\/p>\n\n\n\n Scoprire il gusto di gustare<\/em> quello che la natura ci offre attraverso infinite forme di espressione.<\/p>\n\n\n\n E con le \u201cgambe sotto il tavolo\u201d\u2026<\/p>\n\n\n\n Sar\u00e0 quindi il gusto il senso conduttore<\/em> di questa edizione che proporr\u00e0 anche le Tavole Rotonde Saporose per guidare alla scoperta dei sapori e delle caratteristiche dei prodotti naturali: dal caff\u00e8 al cacao, al t\u00e8, dalla birra alle erbe aromatiche e selvatiche, ai fiori eduli, al vino, ai distillati di frutta, agli aceti, ai formaggi, alle senapi, alle confetture, ai germogli, all\u2019olio, \u2026<\/p>\n\n\n\n Laboratori dal carattere \u201cromantico e seducente\u201d, in cui Vedere, Toccare, Annusare, Assaggiare, Conoscere in compagnia di grandi esperti, sar\u00e0 un\u2019esplorazione nel gusto in cui il sapore si unir\u00e0 al sapere: un affascinante dialogo guidato dai sensi e dalle storie che stanno dietro le foglie<\/em><\/p>\n\n\n\n Per ogni Tavola Rotonda \u00e8 richiesta la prenotazione fino ad esaurimento posti.<\/p>\n\n\n\n La prenotazione\u00a0pu\u00f2 avvenire online: direttamente all\u2019interno del programma, sotto\u00a0la descrizione di ogni\u00a0laboratorio, hai la possibilit\u00e0 di prenotarlo e acquistarlo. Oppure puoi fare la tua prenotazione presso l\u2019Info Point nel Padiglione Centrale almeno 30\u2032 prima del laboratorio.<\/p>\n\n\n\n Luogo Aula Magna, Ala Lario Ogni Tavola Rotonda prevede una degustazione per la quale \u00e8 stato studiato un accompagnamento che ne completa l\u2019esperienza sensoriale<\/p>\n\n\n\n In collaborazione con Ristorante Tarantola . Appiano Gentile (Co) . www.ristorantetarantola.it<\/p>\n\n\n\n e con Si ringrazia Per Orticolario 2013 sar\u00e0 possibile prenotare una cena esclusiva nei saloni della Villa Antica organizzata per i giorni 4 e 5 ottobre che includer\u00e0 anche l\u2019ingresso alla manifestazione dalle ore 17.00 e un\u2019aperitivo in Bollicineria sulla terrazza davanti alla Darsena.<\/p>\n\n\n\n
Durata di ogni Tavola Rotonda circa 1 ora<\/p>\n\n\n\n
Associazione Provinciale Cuochi di Como . Como . www.cuochicomo.it
Centro di Formazione Professionale . Como. Con il coordinamento di Loredana Minoretti<\/p>\n\n\n\n
Marra \u2013 Pane Pasticceria Pause e Delizie . Cant\u00f9 . www.marraweb.it
P&M Promotion . Pusiano (Co)
Bormioli Rocco . www.bormiolirocco.it<\/p>\n\n\n\nCena a Orticolario<\/h2>\n\n\n\n